Van az úgy, hogy nem jön össze. Akármennyire igyekszel, az eredmény messze az elvárásaid alatt érkezik.

Elképzelés
Mascarpones epres torta extra varázzsal, édesanyám hatvanik születésnapjára

A kezdet után fél órával
A szédülés és kínlódás, mint Vietnámban a ködből. Egyszerre rontottak rám a sütőből felszálló gőzön át torkon és hasba rúgva, mikor kivettem a tortának készülő förmedvényt. 
A hat tojás megárthatott a piskótának, mert sütés közben összecsinálta magát. Testének hetven százalékát vesztette el menet közben.
Papírvékonyságra aszott testét órákig takargattam. Szemérmesen bújkált a fehér konyharuha alatt, mígnem elszántam magam és feljavítás céljából vanília pudingot készítettem. 

A vanília puding
Előző életében az a fajta embertípus lehetett ez a szőke hajú főzet, aki az anyját is eladja öt forintért. Magyarul a szilárdság teljes hiányaként hullámzott a tál alján. Adtam neki időt, isten látja lelkem, de fél órával később a teljes sikertelenség masszájaként intett be még egyszer a lefolyóból. 

Eper
Az nem volt itthon. Így a hűtőből előkerült eperlekvárral küldtem meg a tetejét. A mállott gyümölcsdarabok apró, piros manósipkaként ültek a sárga tésztalapon. Mintha tálalás előtt ráültek volna ama törpök, kik nem mellesleg menstruáltak. 
Ezt megjegyezvén a torta, olyan szemrehányóan nézett, mint akitől elvettem a területi szépségverseny első díját, a rézfán fütyülő angyalt. 

Vég
Gyorsan jött ötletként vágtam derékba és hajtottam ketté a megkent piskótalapot. Hogy lássák, mennyire szerettem volna én ezt, szív alakúra formáztam és ráhelyeztem egy nagy adag sajtkrémet. 
Ekkor jött az, hogy kutyával és gyerekkel minden elmegy. Így ollóval nekiestem a fotóalbumnak és apró fogpiszkálóra ragasztgattam az egész családot. 
Szépen megtűzdeltem a tetejét integető apukámmal, rohangáló gyerekekkel, öcsémmel és bárány hajú dédivel és tadaaammm.

Sosem láttam még ilyen büszke süteményt. #nikolettagler#személyesblog#család#eprestorta#sütés#pozitiv